Вакансии с средним образованием в Новосибирске с зарплатой от 30 000 руб. по профессии Повар

Повар выполняет следующие должностные обязанности: 1.Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.Декорирует блюда. 3. Планирует меню. 4...

Приглашаем главного БРЕНД шефа-повара нового ресторана (Новая концепция). Обязанности: разработка нового меню по концепции "ИЧИБАН", блюд, концепций, обновлений, специальных предложений; составление технологических и калькуляционных карт, разработка стандартов; снятие ежемесячной инвентаризации; работа над снижением себестоимости; контроль работы с поставщиками; контроль осуществления...

Обязанности: Полный контроль и управление подразделением. Отслеживание отдачи блюд в соответствии с ТТК, контроль за соблюдением норм хранения продуктов, обеспечение бесперебойной работы кухни, разработка и внедрение новых блюд в меню. Требования: Мы ищем молодого, энергичного, ответственного человека на должность шеф - повара...